อาหารยอดนิยมในยุคปัจจุบัน

ด้วยเวลาที่เปลี่ยนแปลงไปมันก็มีสิ่งต่างๆ เปลี่ยนแปลงไปอยู่เช่นเดียวกันแม้แต่อาหารก็มีการเปลี่ยนแปลงไปกันตามเวลา ซึ่งแต่ละเมนูนั้นต้องบอกเลยว่าเป็นเมนูยอดนิยม ที่ได้รับความนิยมมาในแต่ละปี ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นเทรนยอดนิยมของปีเลยก็ว่าได้ อาหารไทยยอดนิยม เรียกได้ว่าอาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่ขาดไปไม่ได้เลย สำหรับคนไทยไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็ตามก็ยังคงแพ้ให้กับอาหารไทยอยู่ดี เพราะอาหารไทยอยู่คู่กับคนไทยมานานแสนนานด้วยรสชาติที่คุ้นเคย และจัดจ้านในรูปแบบของคนไทย เรียกได้ว่าได้มีคนนำมันมาทำในรูปแบบใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่า  โอมากาเสะ ยอดนิยมในยุคนี้เลยก็ว่าได้ในรูปแบบของโอมากาเสะ ซึ่งอาจจะเป็นอาหารไทยหรืออาหารญี่ปุ่นซึ่งคำว่าโอมากาเสะนั้น มันก็เป็นเหมือนกับการที่คุณไปนั่งทานเชฟทำให้ทานจานต่อจานเรียงลำดับมา ซึ่งมันเป็นร้านที่ได้รับความนิยม และเพิ่มมูลค่าอาหารได้เป็นอย่างดีเพราะมันมีรสชาติที่ดีด้วย  Farm to Table เรียกได้ว่าเป็นความน่าสนใจอีกรูปแบบเพราะว่าเป็นร้านอาหารในเชิง ที่คุณสามารถหาวัตถุดิบต่างๆได้ภายในรอบร้าน ทุกวันนี้เรียกได้ว่ามีเชฟหลายคนให้ความสนใจกับวัตถุดิบ ที่สามารถทำได้ขึ้นมาเองอย่างเช่น พวกฟาร์มออแกนิคได้ประโยชน์และยังปลอดภัยอีกด้วย

Continue Reading อาหารยอดนิยมในยุคปัจจุบัน

ทำอาหารอย่างไรให้อร่อย

ขอบอกเลยว่าการทำอาหารนั้นมันก็เป็นศิลปะประเภทหนึ่ง ดังนั้นต้องบอกเลยว่าสิ่งที่สำคัญเลยก็คือรสชาติคุณจะต้องมีรายละเอียดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องที่ต้องผสมส่วนผสมต่างๆ ก็มีความสำคัญการปรุงเพื่อสร้างเอกลักษณ์และเทคนิคต่างๆในการทำ ไม่ห่วงเครื่อง สังเกตหรือไม่ว่าบางร้านอาหารนั้นหรือบางร้านที่เราไปกินนั้น ทำมารสชาติจืดชืดไม่อร่อยหวงเครื่องได้น้อยเชื่อได้เลยว่าร้านอาหารเหล่านี้นั้น มักไม่ค่อยมีคนเข้าไปทานแน่นอนยังมากก็มาสักครั้งนึง แล้วก็ไม่มาอีกดังนั้นอย่าห่วงเครื่อง สูตรในการทำ อาหารแต่ละชนิดนั้นมักจะมีวิธีทำที่แตกต่างกันออกไป แต่เชื่อได้เลยว่าถึงแม้จะมีวิธีทำที่แตกต่างกันออกไปก็ตามแต่มันก็ขึ้นอยู่กับคนทำด้วย ดังนั้นคุณสามารถที่จะไปเรียนรู้เรื่องพวกนี้ได้ จากคนที่มีฝีมือในด้านการทำอาหาร หนังสือ ในยุคปัจจุบันต้องบอกเลยว่าได้มีหนังสือรวมถึงตามโลกออนไลน์ ก็สามารถที่จะเรียนรู้การทำอาหารในรูปแบบต่างๆได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด ซึ่งเอาง่ายๆว่ากล้าพูดได้อย่างเต็มปาก หรือว่ามีแทบจะทุกเมนูดังนั้นคุณสามารถเลือกที่จะทำตามได้

Continue Reading ทำอาหารอย่างไรให้อร่อย

ทำไมอาหารตามฤดูกาลจึงน่าสนใจกว่า

ต้องบอกเลยว่าอาหารมันก็มีอยู่หลากหลายแบบหลากหลายประเภท แต่วัตถุดิบที่จะใช้มานำในการทำอาหารนั้นต้องบอกหรือว่าถ้าคุณได้เลือกตามฤดูกาล และเราก็มันจะเป็นสิ่งที่ทำให้คุณนั้นได้ทานแต่สิ่งดีๆสิ่งใหม่ๆและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแน่นอน คุ้มค่า อาหารตามฤดูกาลนั้น ส่วนใหญ่แล้วมักจะมีการเพาะปลูกในช่วงฤดูกาลที่เหมาะสม จึงทำให้มันได้รสชาติที่ดีที่สุดตามฤดูกาลดังนั้นพืชจะเจริญงอกงามได้ดีมากๆ และที่สำคัญคือมีราคาถูกหาซื้อได้ง่ายดังนั้นต้องบอกหรือว่าในช่วงฤดูกาลนั้นคุ้มค่าที่สุดแล้ว มีประโยชน์ ถ้ายิ่งเป็นพืชผักที่ปลูกในฤดูกาลและด้วยแล้วก็ต้องบอกเลยว่า มันจะเป็นสิ่งที่ทำให้มันเติบโตได้อย่างเหมาะสมอย่างดีเลยทีเดียว เพราะการเติบโตด้วยสารอาหารจากธรรมชาติจะทำให้คุณนะประโยชน์ที่ได้จากผักนั้นมากกว่าและเพิ่มขึ้น 3 เท่ากันเลยทีเดียวดังนั้นจึงดีกว่าอย่างแน่นอน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การทานอาหารตามฤดูกาลนั้นจะต้องเป็นสิ่งที่ห่างไกลจากสารเคมีอย่างแน่นอน เพราะการปลูกตามฤดูกาลนั้นมันก็ขึ้นอยู่ตามปกติอยู่แล้ว ไม่จำเป็นจะต้องใช้สารเคมีในการช่วยทำให้มันขึ้นในฤดูกาลอื่นๆ ดังนั้นมันจะเป็นสิ่งที่ทำให้คุณได้รับประทานอาหารที่สดใหม่และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมด้วย

Continue Reading ทำไมอาหารตามฤดูกาลจึงน่าสนใจกว่า

แนวทางการรับการเสี่ยงของสล็อตออนไลน์

แนวทางการรับการเสี่ยงของสล็อตออนไลน์ ก่อนที่จะมีการเล่นพนันพนัน เกมออนไลน์ นักลงทุนทุกคน ก็ต้องหาข้อมูล กรรมวิธีการเอาชนะ สูตรการเล่นและก็แนวทางต่างๆให้สามารถเอาชนะพนันได้ การสร้างผลกำไรจากการลงทุน พนัน เกมสล็อตออนไลน์ สำหรับนักพนันที่มีประสบการณ์แล้ว ก็ชอบหาวิธีตั้งรับการเสี่ยงสำหรับในการสูญเสีย สำหรับการพนันเกมสล็อต ให้เสียตังค์ต่ำที่สุด แต่ว่าทำเงินได้มากกว่า วิธีตั้งรับการเสี่ยง ในเกมสล็อตออนไลน์หมายถึงตั้งแผนพนัน และก็ยึดตามแผน ประการแรกให้นักพนันรู้เรื่องแบบเกมสล็อต ที่มีได้กำไรและก็มีเสีย คือเรื่องธรรดา ข้อนี้นักพนันจำเป็นต้องยอมรับมันก่อนตั้งแผนพนันไปลองกัเล่นกันได้เลยกับทางเข้า rb88 เว็บพนันสุดยอดและเกมมากมาย เล่นสล็อตนานเท่าใด อย่าเล่นสล็อตนานเกินความจำเป็น ความจริงการพนันเกมสล็อต ไม่เคยใช้ดวงร้อยเปอร์เซ็นต์ เลยสักหนึ่งครั้ง ลองนึกภาพว่าบ่อนคาสิโน…

Continue Reading แนวทางการรับการเสี่ยงของสล็อตออนไลน์

แพ้อาหารเป็นอย่างไร?

อาการแพ้เป็นอาการที่บุคคลเหล่านั้น มีความอ่อนไหว ต่ออาหารบางประเภทที่บริโภคเข้าไป ความอ่อนไหว ดังกล่าว รุนแรงแตกต่างกัน บางรายอาจเพียงแค่ขึ้นผื่น มีน้ำมูก หรืออาจรุนแรงถึงกับขนาด แน่นหน้าอก มีอาการบวมที่ลิ้น หน้า ลำคอ หายใจไม่ออก อาเจียน หมดสติ และบางทีอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ รุนแรงน่ากลัวดีไหมละครับ จริงอยู่ที่การแพ้อาหารนั้น บางทีอาจมีผลกระทบรุนแรงถึงขนาด เสียชีวิตได้แต่ว่า เราก็สามารถป้องกันได้ ง่ายๆเลยครับผม 1. เพื่อความมั่นใจ ถ้าหากจะต้องไปทานอาหารนอกบ้าน (ไม่ว่าจะตามร้านค้าหรือบ้านเพื่อนคนอื่นก็ตาม) ถ้าถามได้ ให้ถามก่อนเสมอว่า ใส่วัตถุดิบที่เราแพ้ลงไปหรือไม่…

Continue Reading แพ้อาหารเป็นอย่างไร?

ธุรกิจ ข้าวไข่เจียว กับรายได้หลักแสน

“ไข่เจียว” ของกินที่พวกเรารู้จักดีมาตั้งแต่เด็กจนถึงโต ซึ่งเป็นรายการอาหารยอดนิยมประจำบ้าน สามารถกินได้ทุกวัย โดยเฉพาะในวัยศึกษาแล้วก็วัยทำงาน “รายการอาหารข้าวไข่เจียว” ถือได้ว่าเมนูเร่งด่วนที่ช่วยทำให้ทุกคนอิ่มท้องก่อนไปเรียนแล้วก็ดำเนินงานได้อย่างดีเยี่ยม ทั้งยังในเรื่องของรสที่อร่อยพอดี แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วย หารายได้เปิดธุรกิจ ข้าวไข่เจียวกับเราได้ สมัครเล่นเสือมังกร ในวันนี้พวกเราได้ได้โอกาสไปสัมภาษณ์ป้าท่านหนึ่งจ้ะ ที่มีอาชีพขายข้าวไข่เจียวอยู่แถวย่านชิดลม ซึ่งใกล้แหล่งออฟฟิตแล้วก็แหล่งที่พักที่อาศัย ป้ามีชื่อว่า “ป้านิ่ม” ซึ่งได้ดำรงชีพขายข้าวไข่เจียวมานานกว่า 4 ปีแล้ว บางคนบางครั้งอาจจะสงสัยว่าอาชีพที่แสนจะปกติอย่างขายข้าวไข่เจียวนี้ มีความพิเศษอะไร เพราะอะไรป้าถึงดำรงชีพนี้มานานได้ถึง 4 ปี พวกเราไปดูข้อดีของอาชีพนี้กันเลยดีกว่าจ้ะ ว่ามีอะไรบ้าง จุดแข็งอาชีพขายข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง จุดแข็งของข้าวไข่เจียวทรงเครื่องอยู่ที่กลิ่นหอมยวนใจ รวมทั้งไข่เจียวฟูกรอบ พร้อมกับข้าวหอมมะลิที่เชื้อเชิญให้น่ากิน เพียงเดินผ่านกลิ่นหอมสดชื่นของข้าวสุกร้อนๆบวกกับไข่เจียวที่หอม ก็ยั่วยวนใจความพึงพอใจจากบุคลากรหรือลูกค้าในรอบๆนั้นได้อย่างใหญ่โต ทั้งราคาของของกินรายการอาหารนี้ ก็มีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับของกินรายการอาหารอื่นๆซึ่งข้าวไข่เจียวนี้มีราคาเพียงแต่ 25 บาทเพียงแค่นั้น ส่วนเรื่องของรสก็อร่อยพอดีบวกกับ Topping ต่างๆที่ป้านิ่มเตรียมไว้ให้ลูกค้าเลือกสรรค์เพิ่มอีกลงไปในไข่เจียวได้อย่างไม่ยั้งกันเลยจ้ะ

Continue Reading ธุรกิจ ข้าวไข่เจียว กับรายได้หลักแสน

เคล็ดลับทำอย่างไรเปิดร้านแล้วมีคนสนใจไม่เจ๊ง

การทำธุรกิจต้องบอกเลยว่าควรที่จะมองหลายๆด้าน แล้วต้องมองด้วยว่าธุรกิจของคุณนั้นคุณจะทำธุรกิจประเภทใด สมมติว่าคุณทำธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็กก็เหมือนร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ที่สามารถหากินได้ตามท้องตลาดแต่ถึงว่ามันจะมีคู่แข่งเยอะ แต่ด้วยรสชาติด้วยราคามันจึงเป็นสิ่งที่ทำให้ผู้คนนั้นหันมาเลือก และต้องบอกเลยว่ามันก็เป็นสิ่งที่น่าสนใจเดี๋ยวเรามาดูกันเลยดีกว่า เคล็ดลับการเปิดร้านอาหารอย่างไรเพื่อให้อยู่รอดในเศรษฐกิจแบบนี้ รสชาติดีไม่แพงจนเกินไป เชื่อได้เลยว่าการทำร้านอาหารสิ่งที่มีความสำคัญอันดับต้นๆเลยก็คือรสชาติของอาหาร เพราะถ้าคุณทำร้านอาหารต่อให้วัตถุดิบของคุณจะดีขนาดไหน แต่ถ้ารสชาติไม่ได้เรื่องก็เชื่อได้เลยว่าเจ๋งแน่นอน ดังนั้นไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็แล้วแต่ธุรกิจขนาดเล็กขนาดใหญ่ รสชาติต้องมาก่อนถ้าเป็นธุรกิจของอาหารที่สำคัญต้องสมราคา ไม่แพงจนเกินไปและอีกหนึ่งอย่างก็คือความสะอาดเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ทำเล อีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญเลยก็คือการเปิดร้านคุณก็ควรที่จะเลือกทำเลในการเปิดด้วย เพราะถ้าคุณไปเปิดในที่ที่ไม่มีคนผ่านไม่มีคนมากินร้านอาหารคุณอย่างแน่นอน ดังนั้นคุณควรมองทำเลว่าคุณจะเปิดร้านอาหารประเภทไหน หรือว่าคุณจะเปิดในแหล่งชุมชนหรือสถานที่ท่องเที่ยว คุณก็ควรดูว่าคุณจะเปิดแบบไหนถ้าจะเปิดตามสั่งก็อาจจะเลือกในใกล้สถานที่ทำงาน เพราะว่าเวลาพักพนักงานจะได้ออกมาทานอาหารได้ บริหารเงินให้เป็น อีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญเลยก็คือการบริหารเงิน และควรรู้จักจดทุกอย่างเก็บไว้แล้วจะได้รู้ รายรับ รายจ่าย ว่ามันเป็นอย่างไรไม่จำเป็นจะต้องไปเรียนรู้ให้วุ่นวาย เพียงแค่คุณจด รายรับ รายจ่าย…

Continue Reading เคล็ดลับทำอย่างไรเปิดร้านแล้วมีคนสนใจไม่เจ๊ง

ซื้ออาหารพื้นเมืองตามฤดูกาล

          อาหารพื้นเมืองตามฤดูกาลของไทย สำหรับประโยชน์ของการรับประทานอาหารสุขภาพจากอาหารพื้นเมืองตามฤดูกาลและอาหารปลอดสารเคมีนั้น ก็จะได้อาหารตามฤดูกาล ซึ่งทำจากพืชที่ผ่านการเพาะปลูกในฤดูกาลที่เหมาะสม ทำให้พืชเหล่านั้นเจริญงอกงาม ใช้เวลาปลูกน้อยกว่า ทำให้อาหารมีราคาถูกกว่า และบ่อยครั้งที่เราจะได้อาหารตามฤดูกาลในปริมาณมาก เนื่องจากพืชผักที่ใช้มีปริมาณมากและร้านอาหารจำเป็นต้องใช้ให้หมด นอกจากนั้นอาหารตามฤดูกาลมีรสชาติดีกว่าอาหารนอกฤดูกาลมาก เนื่องจากพืชที่ปลูกตามฤดูกาลจะสามารถเจริญเติบโตเต็มที่ก่อนที่จะถูกเก็บไปทำอาหาร จึงทำให้มีรถชาติอร่อย เดี๋ยวเรามาดูการ ซื้ออาหารพื้นเมืองตามฤดูกาล ทำได้อย่างไรบ้างเราไปดูกันเลย  ซื้ออาหารพื้นเมืองตามฤดูกาล การ ซื้ออาหารพื้นเมืองตามฤดูกาล จะทำให้พืชที่ปลูกตามฤดูกาลในสภาพที่เหมาะสม จะให้สารอาหารตามธรรมชาติมากกว่าปกติ จึงทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากเช่นกัน พืชบางชนิดมีสารอาหารเพิ่มขึ้นถึง 3 เท่าเมื่อปลูกตามฤดูกาล ซึ่งผักผลไม้ตามฤดูกาลยังไม่ต้องผ่านการขนส่งเป็นเวลานานๆ ทำให้ไม่เสียสารอาหารที่จำเป็นไป…

Continue Reading ซื้ออาหารพื้นเมืองตามฤดูกาล

อาหารคลีน

          อาหารคลีน คืออาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสารเคมีต่างๆ หรือผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด อาหารเหล่านี้จะเป็นอาหารที่สุกสะอาด ผ่านขั้นตอนการปรุงแต่งมาน้อย หรือไม่ผ่านการปรุงแต่งมาเลย เน้นธรรมชาติของอาหารนั้นเป็นหลัก ไม่ผ่านกระบวนการหมักดองหรือปรุงแต่งใดๆมากจนเกินไป เช่น เค็มจัด หวานจัด หรือมันเป็นต้น อย่างไรก็ตามการปรุงแต่งอาหารที่ถูกต้องเหมาะสม เช่นสุกพอดีไม่ใส่เครื่องปรุงมากเกินไป ก็ไม่ได้เป็นภัยอันตรายต่อร่างกายเช่นกัน ดังนั้นถ้าคุณรับประทานอาหารตามปกติ ถูกต้องตามหลักโภชนาการ โดยไม่ปรุงแต่ง หวาน มัน เค็ม มาก เกินไป ก็สามารถมีสุขภาพที่แข็งแรงได้ อาหารคลีน…

Continue Reading อาหารคลีน

ทำร้านอาหารอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ

ต้องบอกเลยว่าการที่จะทำให้ประสบความสำเร็จได้ ไม่เพียงแต่คุณจะต้องมีเงินในการลงทุนทำร้านอาหารเท่านั้น แต่มันยังต้องใช้ส่วนประกอบอีกหลายเลยทีเดียว ที่จะทำให้เงินลงทุนของคุณนั้นพาคุณไปประสบความสำเร็จ และการทำร้านอาหารหรือธุรกิจประเภทนี้ก็มีคู่แข่งเยอะมาก ต่อให้คุณจะราคาถูกหรือราคาแพง แต่ถ้าคุณทำอาหารออกมาไม่ได้คุณภาพ หรือผู้บริโภคนั้นไม่ชอบมันก็อาจจะทำให้เกิดปัญหากับร้านคุณ และเกิดความเสียหายทำให้ไม่สามารถขายได้และต้องปิดตัวไปในที่สุด แต่มันก็ยังมีเคล็ดลับและวิธีที่จะทำให้ประสบความสำเร็จได้ นอกจากความอร่อยแล้วก็ยังควรสร้างจุดเด่น มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี ทุกวันนี้เราจะสังเกตได้เลยว่ามีบางร้านที่มีคนนั่งเยอะๆ และเป็นร้านที่ต้องรอคิวเป็นระยะเวลานาน หรือต้องโทรจองกันข้ามวันบางร้านต้องบอกเลยว่าเขาก็มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดีมาก เพราะเจ้าของร้านไม่ถือตัวลงมาต้อนรับด้วยตัวเอง โดยที่ไม่ต้องใช้ลูกจ้างเลยถือว่าเป็นเรื่องที่ดีมาก เพราะว่าลูกค้าจะได้เห็นถึงความใส่ใจของเจ้าของร้าน และมันก็เป็นสิ่งที่ดีมันทำให้รู้สึกดี และนอกจากจะมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้าแล้วกับลูกน้องภายในร้าน ก็ควรที่จะทำให้ดีด้วยเพราะมันจะส่งผลไปถึงสภาพจิตใจและการทำงาน เงินทุนสำรองที่ต้องมี อีกหนึ่งความจำเป็นที่คุณจะต้องมีสำรองไว้ เพื่อใช้จ่ายยามฉุกเฉินหรือจำเป็นที่จะต้องใช้จริงๆ บางครั้งการทำร้านอาหารนั้น ไม่ใช่ว่าคุณเปิดมาแล้วมันจะมีลูกค้าเข้าเยอะบูม และความน่าสนใจเลยซะเมื่อไหร่ดังนั้นสิ่งที่ควรจะมีก็คือเงินทุนสำรอง เพื่อที่จะเอาไว้ใช้จ่ายฉุกเฉินหรือเอาไปตกแต่งร้านให้น่าสนใจ รวมถึงค่าวัตถุดิบต่างๆที่บางครั้ง อาจจะต้องฉุกเฉินซื้อเพิ่มเติมกันบ้าง…

Continue Reading ทำร้านอาหารอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ