แพ้อาหารเป็นอย่างไร?

อาการแพ้เป็นอาการที่บุคคลเหล่านั้น มีความอ่อนไหว ต่ออาหารบางประเภทที่บริโภคเข้าไป ความอ่อนไหว ดังกล่าว รุนแรงแตกต่างกัน บางรายอาจเพียงแค่ขึ้นผื่น มีน้ำมูก หรืออาจรุนแรงถึงกับขนาด แน่นหน้าอก มีอาการบวมที่ลิ้น หน้า ลำคอ หายใจไม่ออก อาเจียน หมดสติ และบางทีอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ รุนแรงน่ากลัวดีไหมละครับ จริงอยู่ที่การแพ้อาหารนั้น บางทีอาจมีผลกระทบรุนแรงถึงขนาด เสียชีวิตได้แต่ว่า เราก็สามารถป้องกันได้ ง่ายๆเลยครับผม 1. เพื่อความมั่นใจ ถ้าหากจะต้องไปทานอาหารนอกบ้าน (ไม่ว่าจะตามร้านค้าหรือบ้านเพื่อนคนอื่นก็ตาม) ถ้าถามได้ ให้ถามก่อนเสมอว่า ใส่วัตถุดิบที่เราแพ้ลงไปหรือไม่…

Continue Reading

ธุรกิจ ข้าวไข่เจียว กับรายได้หลักแสน

“ไข่เจียว” ของกินที่พวกเรารู้จักดีมาตั้งแต่เด็กจนถึงโต ซึ่งเป็นรายการอาหารยอดนิยมประจำบ้าน สามารถกินได้ทุกวัย โดยเฉพาะในวัยศึกษาแล้วก็วัยทำงาน “รายการอาหารข้าวไข่เจียว” ถือได้ว่าเมนูเร่งด่วนที่ช่วยทำให้ทุกคนอิ่มท้องก่อนไปเรียนแล้วก็ดำเนินงานได้อย่างดีเยี่ยม ทั้งยังในเรื่องของรสที่อร่อยพอดี แถมราคาก็ไม่แพงอีกด้วย หารายได้เปิดธุรกิจ ข้าวไข่เจียวกับเราได้ สมัครเล่นเสือมังกร ในวันนี้พวกเราได้ได้โอกาสไปสัมภาษณ์ป้าท่านหนึ่งจ้ะ ที่มีอาชีพขายข้าวไข่เจียวอยู่แถวย่านชิดลม ซึ่งใกล้แหล่งออฟฟิตแล้วก็แหล่งที่พักที่อาศัย ป้ามีชื่อว่า “ป้านิ่ม” ซึ่งได้ดำรงชีพขายข้าวไข่เจียวมานานกว่า 4 ปีแล้ว บางคนบางครั้งอาจจะสงสัยว่าอาชีพที่แสนจะปกติอย่างขายข้าวไข่เจียวนี้ มีความพิเศษอะไร เพราะอะไรป้าถึงดำรงชีพนี้มานานได้ถึง 4 ปี พวกเราไปดูข้อดีของอาชีพนี้กันเลยดีกว่าจ้ะ ว่ามีอะไรบ้าง จุดแข็งอาชีพขายข้าวไข่เจียวทรงเครื่อง จุดแข็งของข้าวไข่เจียวทรงเครื่องอยู่ที่กลิ่นหอมยวนใจ รวมทั้งไข่เจียวฟูกรอบ พร้อมกับข้าวหอมมะลิที่เชื้อเชิญให้น่ากิน เพียงเดินผ่านกลิ่นหอมสดชื่นของข้าวสุกร้อนๆบวกกับไข่เจียวที่หอม ก็ยั่วยวนใจความพึงพอใจจากบุคลากรหรือลูกค้าในรอบๆนั้นได้อย่างใหญ่โต ทั้งราคาของของกินรายการอาหารนี้ ก็มีราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับของกินรายการอาหารอื่นๆซึ่งข้าวไข่เจียวนี้มีราคาเพียงแต่ 25 บาทเพียงแค่นั้น ส่วนเรื่องของรสก็อร่อยพอดีบวกกับ Topping ต่างๆที่ป้านิ่มเตรียมไว้ให้ลูกค้าเลือกสรรค์เพิ่มอีกลงไปในไข่เจียวได้อย่างไม่ยั้งกันเลยจ้ะ

Continue Reading
Close Menu